INDICE
INTRODUCCIÓN .............................................................................................3
LENTEJA ..........................................................................................................4
CARACTERÍSTICAS ......................................................................................4
PROPIEDADES ...............................................................................................5
TEMPORADA Y VARIEDADES ....................................................................6
PLAGAS Y ENFERMEDADES .....................................................................7
VENTAJAS Y DESVENTAJAS DE SU CONSUMO ..................................9
INFORMACIÓN NUTRICIONAL .....................................................................10
HISTORIA DEL CULTIVO ................................................................................11
CONCLUSIÓN ...................................................................................................12
BIBLIOGRAFIA ..................................................................................................13
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